備忘録としてマイペースで更新しています。


by happy-tiffany
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ふきのとうのお味噌汁を作りました~☆

私が食べたいけれど、高いと兄にメールしてしまったから・・・

実家から届いてしまいました。 

母は病気の後遺症で細やかな作業が出来ないので

簡単に梱包されていましたが有難いことです。

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少し開き気味のもあり、天ぷらの他 大好きな味噌汁も作りました!

塩を入れた湯で ゆがいて 冷水に。 そして刻んでお椀へ~。
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タップリのカツオ節でお出汁をとって味噌汁を作って

お椀にそそぐだけですが 春を感じ取れました^0^
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主人は、ふきのとうを「食べた事が無いかもしれない」と言い

更に天ぷらを作ったら 「これタラの芽?」と聞いてきました。

教えてあげなければっ^^;A
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by happy-tiffany | 2012-04-21 22:28 | お料理